2005年01月26日

しばしの充電期間入り

平日毎日更新をモットーに、このブログを半年ほど続けてきましたが、
紹介に値する店のネタが尽きてきたのと、少々多忙になってきたのとで、
急ですが、思い切ってしばらくの充電期間に入ることにしました。
まぁ、グルメ以外の新ジャンル開始も含めて、充電期間中に考えようと思ってます。
ではでは。

2005年01月25日

穴場中の穴場＠京都

京都特集は今日で最後。今日は、きょうの味どころ。
四条河原町にある京都タカシマヤ地下1階にあるイートイン。
ここは、週替わりで料亭や割烹などが出店している。

■料理 ★★★★☆
　(出店している店にもよるが、★4つはかたいところ。)
■雰囲気 ★★★☆☆
　(「イートインとしては」という但書つきではあるが、
　 清潔感あるカウンターでよい感じ。)
■コストパフォーマンス ★★★★★
　(ランチのみで5,000円前後、高めではあるが、大変お値打ちではある。)
■接客 ★★★★☆
　(手抜かりなし、気持ちよいサービス。)
■総合評価 ★★★★☆

2005年01月24日

オススメの魚料理屋＠京都

引き続き京都特集。今日は、魚棚。
わざわざ京都に行ってまで、東京にもあるような店には行きたくはないが、この店ならアリ。
tel:075-221-2579

■料理 ★★★★☆
　(基本は創作和食で、とにかく魚がおいしい、
　 鱧が出てくるのは京都っぽいが、それ以外は特に京都らしさはない、
　 味付けも少々濃い目。)
■雰囲気 ★★★★☆
　(結構モダンな感じだが、客の年齢層が高めのせいか落ち着いた感じ、
　 器・盛り付けを含めたプレゼンテーションが上手。)
■コストパフォーマンス ★★★★★
　(夜のコースで5,000円程度～、全てのバランスがよい。)
■接客 ★★★★☆
　(そつない感じ、衣装が清潔感ある和服で頑張っているので★1つおまけ。)
■総合評価 ★★★★☆

2005年01月21日

有職料理って読める？＠京都

私事ながら、昨日は風邪で寝込んで更新をお休み。
で、気を取り直して、今日も引き続き京都特集。今日は、有職料理の萬亀楼。
tel:075-441-5020

■料理 ★★★★★
　(見た目・味とも抜群、旬の京野菜がふんだんに使われている
　 ちなみに、有職料理はかつて御所で食べられていた料理のこと。)
■雰囲気 ★★★★★
　(個室から見事に手入れされた中庭を眺めながら食べる料理は格別。)
■コストパフォーマンス ★★★★☆
　(ランチの竹籠弁当6,352円はいいお値段だが、満足度は高い。)
■接客 ★★★★☆
　(老舗らしい安定感ある接客、履物係の方などもいい味を出している。)
■総合評価 ★★★★★

2005年01月19日

海老芋の専門店＠京都

100軒目で京都の店を紹介したので、しばらくは京都特集で。
で、今日は、円山公園の中にあるいもぼう平野家本家。
tel:075-525-0026

■料理 ★★★★☆
　(店名にもなっている名物の「いもぼう」は海老芋と棒鱈の炊き合わせ、
　 味付けは少々濃い目だが美味、おばんざいなので京懐石は期待しないように。)
■雰囲気 ★★★★☆
　(ロケーション、外観、内装、いずれも京都らしさを満喫できる。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(料亭と比べると安いが、結構いいお値段。)
■接客 ★★★☆☆
　(これも料亭の水準と比較すると。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年01月18日

記念すべき100軒目＠京都

ついに、今日紹介する店で100軒目。なので、今日は特別に京都の大好きな店を紹介。
それは、吉兆がやっている花吉兆。
tel:075-531-1500

■料理 ★★★★★
　(全てが特筆すべきメニュー、季節の旬のものを満喫できる。)
■雰囲気 ★★★☆☆
　(落ち着いた雰囲気だが、堅苦しい感じではない、
　 ただし、料亭の雰囲気を期待すると、少々違うかも、あと器は非常に美しい。)
■コストパフォーマンス ★★★★★
　(ランチのコストパフォーマンスは特に最高。)
■接客 ★★★★☆
　(人による当たり外れはあるものの、一定の水準は越えたところでの話で、
　 安心感がある。)
■総合評価 ★★★★★

2005年01月17日

がっつり飲み食いする店＠渋谷

今日は、BISTRO DE まいど。
この手の店は、ホントたくさんあるけど、このブログではその中でも割とオススメをピックアップしてるつもり。
tel:03-3407-5725

■料理 ★★★☆☆
　(特筆すべきメニューはないが、どれも水準以上にこっているしおいしい。)
■雰囲気 ★★☆☆☆
　(それなりにしゃれてはいるが、かなり騒々しいし狭い。)
■コストパフォーマンス ★★★★☆
　(相当よい、1人5,000円あれば十分。)
■接客 ★★★☆☆
　(元気がよく気持ちよい。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年01月14日

大人数で使いやすい店＠赤坂見附

今日は、月の市場。
そこら辺の居酒屋に行くぐらいなら、ここに行くのが賢明。
tel:03-3585-1650

■料理 ★★★☆☆
　(なかなかおいしい、選択肢も多いし、ボリュームもある。)
■雰囲気 ★★★☆☆
　(ビル内なのに庭などあってよい感じ、パーティールームが7つもあって充実。)
■コストパフォーマンス ★★★★☆
　(結構リーズナブル、当然ではあるが特にコースのCPがよい。)
■接客 ★★★☆☆
　(あまり印象はないが、そつない感じではある。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年01月13日

創作イタリアンの大人な店＠恵比寿

今日は、NOSTALGIE。
ゼストの向かいのビルの3階にある自称「イタリアン」のお店。
tel:03-3447-7552

■料理 ★★★★☆
　(料理は創作系でなかなかおいしい、
　 特にブルスケッタはガーリックが効いていて美味、あと、お酒の種類が豊富。)
■雰囲気 ★★★★☆
　(今回はカウンターだったが、カウンターはバーっぽく、
　 くつろげそうなダイニングもある折衷型の店、それほど広くはない、
　 懐かしい音楽がかかっているのが結構いい感じ。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(料理はほどほどのお値段だが、お酒は少々高めの印象、
　 ただセットメニューがあり、これを選ぶとかなりリーズナブルになりそう。)
■接客 ★★★☆☆
　(少々手が足りていない印象はあるものの、
　 常連になるともっと楽しめそうな感じのサービス。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年01月12日

表参道から覗かれるカフェ＠原宿

今日は、Tokyo Apartment Cafe。
何しろここは立地がすごい。表参道と明治通りの交差点近く。
tel:03-3401-4101

■料理 N/A
　(カフェ利用ばかりで、フード未経験。)
■雰囲気 ★★★☆☆
　(外国人向けのアパートをイメージしているそう、ディテールまで結構凝っている、
　 いわゆる「カフェ」っぽさ満載の店、
　 あと、席によっては、表参道を歩く歩行者と目が合うのが微妙。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(立地なども考え合わせると、標準的カフェ価格。)
■接客 ★☆☆☆☆
　(結構無愛想、目配りもいまいち。)
■総合評価 ★★☆☆☆

2005年01月11日

だらだらするカフェ＠代々木上原

今日紹介するのは、dish/organic cafe。
以前紹介した、中目黒のオーガニック カフェの2号店。
tel:03-5465-6455

■料理 ★★★☆☆
　(定番のオーガニック ディッシュは、中目黒よりも味付けが薄めで、
　 こちらの店の店の方がおいしい。)
■雰囲気 ★★★★☆
　(割とゆったりめの空間、中目黒同様ミッドセンチュリーの家具満載。)
■コストパフォーマンス ★★★★☆
　(料理と雰囲気が好みな分、★1つプラス。)
■接客 ★★★☆☆
　(多少フランクな印象を受けるが、愛想がよいので全然OK。)
■総合評価 ★★★★☆

2005年01月07日

絶品和定食ランチ＠赤坂見附

今日紹介するのは、よし田。
場所は、赤坂見附駅から程近く、みすじ通り沿いの雑居ビルの3階。
エレベーターがないので、階段で上がる。
tel:03-3585-7209

■料理 ★★★★☆
　(魚の煮付けが絶品、ゴハンもかなりおいしい、手間がかかった丁寧な料理。)
■雰囲気 ★★★☆☆
　(カウンターと小あがり、全部で10席ちょっとの小さな店、
　 清潔感があってシンプル。)
■コストパフォーマンス ★★★★☆
　(ランチとしてはやや高いが、納得のお値段。)
■接客 ★★★★☆
　(女将さんの接客は温かみが感じられ、大将は職人らしくテキパキ仕事。)
■総合評価 ★★★★☆

2005年01月06日

仲間うちで飲むのによい店＠西麻布

今日紹介するのは、てやん亭″西麻布(おも家)。
表参道から根津美術館を通って西麻布に抜ける道沿いの店。
tel:03-3407-8127

■料理 ★★★☆☆
　(この手の店にしてはおいしい部類、ボリュームもたっぷり。)
■雰囲気 ★★★★☆
　(民家を改造した店で和風な感じ、照明も暗め、
　 とは言いつつ静かな感じではなく、活気がある。)
■コストパフォーマンス ★★★★☆
　(かなりリーズナブル、1人5,000円を超えることはまれ。)
■接客 ★★★☆☆
　(元気があってフレンドリー、裏を返すと少々うるさい。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年01月05日

雰囲気ある燻製のお店＠代々木上原

今日紹介するのは、ゆうばーる。
自家製ソーセージやベーコンなどの燻製のお店。
tel:03-5454-3833

■料理 ★★★☆☆
　(自家製ベーコン使用のカルボナーラがおいしい、バターを使っていなくてさっぱり、
　 あとは骨付きラムのグリルもおいしかった。)
■雰囲気 ★★☆☆☆
　(決しておしゃれなわけではないが、雰囲気があってよい感じ。)
■コストパフォーマンス ★★★☆☆
　(1人5,000円ぐらい、なかなかよいのでは。)
■接客 ★★★☆☆
　(印象はあまりないが、家庭的な感じ。)
■総合評価 ★★★☆☆

2005年01月04日

新年最初は有名店から＠代々木

今日紹介するのは、レストラン・キノシタ。
東京一予約がとりにくいというウワサのフレンチ。
tel:03-3376-5336

■料理 ★★★☆☆
　(確かにおいしくてボリュームはある、味も濃い目なので、まさに「豪快」、
　 ただ、つきぬけたものは感じない。)
■雰囲気 ★★★★☆
　(こぎれいな感じ、少々狭いが気になるほどではない、
　 オープンキッチンの臨場感はよい。)
■コストパフォーマンス ★★★★☆
　(もろもろ考え合わせると、やはり安くて、それなりにCPはよい店。)
■接客 ★★★☆☆
　(あまり印象にないが、そつない感じ。)
■総合評価 ★★★☆☆

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